【平和通店】食品ロスとライフスタイル
おはようございます。平和通店です。
昨今、食品ロスの話題が採り上げられることが多くなってきました。
最近の話では、生乳の廃棄が問題視されていました。
また、毎年2月の恵方巻きで余った分が大量廃棄されたりと、もったいないなあと思うことが多いですね。
今朝のめざましテレビで、某スーパーにて食品の賞味期限に応じて価格を変えるという試みが採り上げられていました。
たとえば、(↓数字はうる覚えです(^_^;))
賞味期限4日以上 → ランクC 定価
賞味期限3日 → ランクB 40円引き
賞味期限2日 → ランクA 60円引き
と、食品パッケージにシールを貼りつけてありました。
すぐ食べるなら安いものを、後日食べるものは期限の長いものを、、、
というように、ライフスタイルに合わせて買い物をすることができ、
食品ロスにつながると同時に家計の節約にもつながります。
この様な取り組みが広がると同時に、私たちの食品ロスに対する意識も向上すればいいですね。
本日もたくさんのご来店をお待ちしております。